tort orzechowy Krysi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

blat orzechowy
6 jajek
15 dag cukru
18 dag orzechów
cukier waniliowy
proszek do pieczenia

krem
20 dag ramy
1o dag cukru
3 żółtka
kilka łyżek kawy czarnej

Opis:

blat orzechowy
utrzeć żóltka do białości, dodać zmielone orzechy i cukier waniliowy, dobrze wymieszać, białka ubić na sztywno, lekko wymieszać, masę podzielić na 2 części i upiec na blaszkach wysmarowanych tłuszczem i posypanych bułką tartą; wystudzić i nasączyć

krem
ucierać, aż powstanie jednolita masa

(ja najczęściej dodaję krem czekoladowy - gotowy)