Tort owocowy Magdy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Upiec dwa biszkopty jeden ciemny i jeden jasny, każdy z trzech jajek.

Masa I

6 żółtek
1 szklanka cukru
2 cukry waniliowe
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki zwykłej
3 szklanki mleka

Masa II

4 serki homogenizowane waniliowe
2 czerwone galaretki

Dodatkowo: 5 bananów, 2 galaretki czerwone, 2 łyzki kakao, 2 kostki masła, owoce na wierzch (mandarynki, winogrona)

Opis:

Upiec biszkopty z jednego ciemnego wyciąć krążki małym kieliszkiem.

Masa I

2 szklanki mleka zagotować z cukrem zwykłym i waniliowym. W pozostałej szklance mleka (1) rozmieszać mąkę ziemniaczana, zwykłą oraz żółtka. Wszystko wlać do gotującego sie mleka i ugotować jak budyń. Pozostawić do ostygnięcia. Nastepnie utrzeć 2 kostki masła dodając stopniowo ugotowany budyń. utartą masę podzielic na dwie części i do jednej dodac 2 łyzki kakao.

Masa II

Cztery serki homogenizowane waniliowe utrzeć i dodać tężejącą czerwoną galaretkę.

Banany pokroić na pól i pokropic sokiem z cytryny.

Jasny biszkopt-ciemna masa-ciemny biszkopt z wyciętymi dziurkami-banany włożyć do dziurek- masa z serków-krążki które pozostały z ciemnego biszkoptu- masa jasna - dowolne owoce- tężejąca galaretka zielona.

Tort jest naprawdę pyszny polecam gorąco i życzę SMACZNEGO!

Amber