Przepisy

Tort śliweczka

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

150 gr margaryny
250 gr masła
szklanka cukru 3 jajka
160 gr mąki pszennej
łyżeczka sody (zgasić octem)
25 gr kakao w proszku
400 gr śliwek suszonych
pół szklanki orzechów włoskich posiekanych
puszka słodzonego mleka skondensowanego

Opis:

Jaja połączyć z cukrem i rozetrzec do białego koloru, dodać miękką margarynę i dokładnie utrzeć. Następnie dodać mąkę, wymieszać i wlać sodę zgaszoną octem. Ciasto szybko zagnieść, podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao. Placki piec w temperaturze 200 st. około 30 minut. Gotowe, upieczone placki wystudzić i przekroić każdy poziomo na dwie cześći (czyli tak, żeby otrzymać 4 placki).
Śliwki umyć, namoczyć w zimnej wodzie na 20 minut, a nastepnie ugotować. Miękkie śliwki pokroić.
Ugotować mleko w puszce (ja gotuję 2 godziny na słabym ogniu). Ochłodzić. Następnie utrzeć masło z mlekiem do otrzymania puszystej masy.
Placki smarować kremem (na przemian biały z czarnym), a po kremie posypać orzechami i pokrojonymi śliwkami. Górny placek posmarować kremem, udekorować całymi orzechami i całymi (ugotowanymi) śliwkami.

POLECAM TO CIASTO, BO JEST NAPRAWDĘ PYSZNE!!!

Przepis udostępniony przez:

anty23
Przejdź do pełnej wersji serwisu