Tort z kurczakiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

• 4 wafle
• 800 gr piersi z kurczaka
• pół kg pieczarek
• 2 cebule nieduże
• 200 gr masła
• 200 gr sera zółtego
• 100 gr smietany gęstej
• pieprz, sól, gałka muszkatołowa
• natka pietruszki

Opis:

Pierś z kurczaka pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju wraz z cebulą pokrojoną w półtalarki. Grzyby umyć, oczyścic, pokroić i podsmażyc na maśle. Następnie dodać do kurczaka, posolić, popieprzyć, dodac gałkę muszkatołową i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać i zmiksowac na gładką masę. Wafle posmarować mięsną masą. Górę również smarujemy. Nastepnie udekorowac serem i natką pietruszki. Zapiekać w piekarniku do złocistego koloru.

SMACZNEGO