Danie jest pyszne- trzeba jedynie odpowiednio powiedziałbym usmażyć śmietanę czyli odparować ją na małym ogniu często mieszając aby nie przywarła.
Takiej właśnie usmażonej śmietany lekko jedynie doprawionej solą używa się u mnie w domu do polania ruskich i nie tylko pierogów. Ten sposób na okraszenie pierogów ma wschodnie korzenie i przywiozła go sobą moja mama. Ta smażona śmietana nosi u nas swojska nazwę "moczka" i naprawdę smakuje wybornie. I tak jak napisała barb każdy z nas lubi co innego - ja się jednak podpisuję pod tym smakiem obiema łapkami i serdecznie polecam!
Robię tortelini bardzo często i nie zdarzyło mi się aby wyszła mi zupa mleczna.Żle przygotowałaś, więc nie dziw się że wyszła polewka..Śmietanę przedewszystkim trzeba gotować aby odparowała dosypując parmezanu lub romano sera i nie potrzebny jest ani gram mąki bo sos po odparowaniu wody jest wystarczająco gęsty.Nie polecałabym nikomu tego co nie jest dobre i wiele razy przyżądzane dla mojej rodziny-a też weż pod uwagę to, że każdy z nas lubi co innego .Dziękuję za krytykę Barb
Wlasnie dzisiaj wypróbowałam przepis.Nie pamiętam kiedy ostatnio zrobiłam tak nie dobry obiad. Wyszla zupa na mleku smakowym. Szkoda mi tylko produktów, które wcale nie byly az takie tanie, a mozna z nich zrobic bylo cos zupelnie innego. Ja osobiscie nie polecam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
dudi_1 (2011-01-09 13:14)
nie ma za co barb - trzeba bronić tego co dobre!
pozdrawiam :)
agata
barb (2011-01-09 00:12)
Dziękuję dudi_1.Ja również polecam :-)))).Pozdrawiam barb.
dudi_1 (2011-01-08 23:09)
Danie jest pyszne- trzeba jedynie odpowiednio powiedziałbym usmażyć śmietanę czyli odparować ją na małym ogniu często mieszając aby nie przywarła.
Takiej właśnie usmażonej śmietany lekko jedynie doprawionej solą używa się u mnie w domu do polania ruskich i nie tylko pierogów. Ten sposób na okraszenie pierogów ma wschodnie korzenie i przywiozła go sobą moja mama. Ta smażona śmietana nosi u nas swojska nazwę "moczka" i naprawdę smakuje wybornie. I tak jak napisała barb każdy z nas lubi co innego - ja się jednak podpisuję pod tym smakiem obiema łapkami i serdecznie polecam!
barb (2010-12-19 23:34)
Robię tortelini bardzo często i nie zdarzyło mi się aby wyszła mi zupa mleczna.Żle przygotowałaś, więc nie dziw się że wyszła polewka..Śmietanę przedewszystkim trzeba gotować aby odparowała dosypując parmezanu lub romano sera i nie potrzebny jest ani gram mąki bo sos po odparowaniu wody jest wystarczająco gęsty.Nie polecałabym nikomu tego co nie jest dobre i wiele razy przyżądzane dla mojej rodziny-a też weż pod uwagę to, że każdy z nas lubi co innego .Dziękuję za krytykę Barb
Nostra2004 (2009-02-07 16:58)
Barb, czy nie zapomniałaś o jakimś składniku np odrobince mąki ?
jazzfanka (2009-02-07 16:40)
Wlasnie dzisiaj wypróbowałam przepis.Nie pamiętam kiedy ostatnio zrobiłam tak nie dobry obiad. Wyszla zupa na mleku smakowym. Szkoda mi tylko produktów, które wcale nie byly az takie tanie, a mozna z nich zrobic bylo cos zupelnie innego. Ja osobiscie nie polecam.