Tortellini po meksykańkańsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 opakowania (po 25 dag) tortellini (jedno opakowanie z mięsem, drugie z grzybami lub obydwa z mięsem)
25 dag żółtego sera (twardego i raczej ostrego)
33 dag mielonego mięsa "na tatara"
2 opakowania Fixu do mięsa mielonego po meksykańsku Knorra
sól
pieprz
oregano suszone
olej rzepakowy

*******
czas: 40 minut
porcje: 4
koszt: trochę kosztuje
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Cheops Ola

Opis:

Ser żółty utrzeć na dużych oczkach.
Na patelni podsmażyć, na oleju, mięso mielone.
Trochę posolić i popieprzyć.
Do mięsa dodać wodę i Fix Knorra (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Zagotować osoloną wodę na tortellini.
Ugotować pierwsze opakowanie pierożków.
Do żaroodpornej formy prostokątnej - lub średniej brytfanki- wyłożyć tortellini.
Całą powierzchnię przykryć mięsem po meksykańsku.
Posypać połową startego sera.
Ugotować drugą paczkę pierożków. Wyłożyć do formy. Posypać resztą sera i oregano.
Zapiekać do lekkiego stopienia sera.
Najlepiej smakuje z zimnym piwem :))))))
Smacznego!!!

Przepis nadesłany przez:
Cheops Ola