Przepisytortellini zapiekane z brokułami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag tortellini-dałam serowe
1 spory brokuł
3 duże pomidory
10-15 dag wędzonego boczku
25 dag mozzarelli
zioła prowansalskie, zioła do spaghetti, ketchup łagodny
1 spory brokuł
3 duże pomidory
10-15 dag wędzonego boczku
25 dag mozzarelli
zioła prowansalskie, zioła do spaghetti, ketchup łagodny
Opis:
Tortellini ugotować w osolonej wodzie ok.10 min. Mogą być lekko twarde.
Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie- ja tradycyjnie-3 min.
Boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki, następnie plasterki w kawałki-wg uznania. Wysmażyć na chrupko na patelni.
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w plastry.
Mozzarellę pokroić w plastry.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć część ugotowanego tortellini, posypać ziołami do spaghetti, pokroić część brokuła, na to ułożyć wysmażone kawałki boczku. Wyłożyć część mozzarelli i plastry pomidora. Warstwy powtórzyć. Wierzch zapiekanki polać łagodnym ketchupem- ilość wg uznania.
Naczynie nakryć, zapiekać w temp.180st.C przez 15 min. Odkryć i zapiekać jeszcze z 15 min, aż mozzarella się zrumieni.
Brokuły krótko obgotować w osolonej wodzie- ja tradycyjnie-3 min.
Boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki, następnie plasterki w kawałki-wg uznania. Wysmażyć na chrupko na patelni.
Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w plastry.
Mozzarellę pokroić w plastry.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć część ugotowanego tortellini, posypać ziołami do spaghetti, pokroić część brokuła, na to ułożyć wysmażone kawałki boczku. Wyłożyć część mozzarelli i plastry pomidora. Warstwy powtórzyć. Wierzch zapiekanki polać łagodnym ketchupem- ilość wg uznania.
Przepis udostępniony przez:
beata66
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi