Tortellini ze szpinakiem w sosie pomidorowo-smietanowym

1 opakowanie tortellini.

1 średnia cebula.

2 łyżki oliwy z oliwek.

3 ząbki czosnku.

1 puszka pomidorów.

1 opakowanie mrożonego posiekanego szpinaku.

1 1/2 łyżeczki bazyli suszonej.

1 łyżeczka soli.

1 łyżeczka pieprzu.

1 1/2 szklanki śmietany kremówki.

1 szklanka taretgo sera parmezanu.

Ugotuj tortellini według wskazówek na opakowaniu.

W między czasie posiekaj i podsmaż cebule,

dodaj posiekany czosnek smaż przez około 1min.

Dodaj pomidory ,szpinak,bazylie,sól i pieprz.

Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszaj, aż płyny sie wchłoną około 3min.

Dodaj śmietanę i ser. Doprowadź do wrzenia.

Zmniejszyć ogień i dusić bez przykrycia około 10minut,aż zgęstnieje.

Dodaj tortellini i gotowe :)

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Iz@bella