Przepisy

tortilla (mama karmiąca)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

na 5 tortilli:

1op. placków tortilli

1 podwojna pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg)

2 pomidory

1 ogórek zielony

3 małe marchewki

mała główka sałaty

bułka tarta

majonez

sól

pieprz

Dla tych co mogą, jak mój mężuś któremu zrobiłam ciut ostrzejszą wersję ;)

proponuję kurczaka przyprawić dodatkowo ostrą papryką, przyprawądo drobiu i odrobinąsosju sojowego.

Zamiast majonezu proponujępomać placki tortilli ketchupem wymjieszanym z ostrąpapryczkąchili.

Opis:

Nie ma książek kucharskich dla mam karmiących i jeśli tak jak ja jest się "początkującą" mamą i jest się bardzo zagubionym w sprzecznych informacjach na temat tego co szkodzi a co nie, polecam to danko jak i inne moje dla mam. Są sprawdzone, przetestowane na mnie.

Piersi pokroić w cienkie paseczki, przyprawić, obtoczyćw bułce tartej. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Upiec na papierze do pieczenia 20 minut w 200 stopniach.

Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Ogórka obrać i pokroićw plasterki. Marchewkę obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki.

Placki podgrzać na suchej patelni bądź w mikrofalówce, posmarować majonezem (2 łyżeczki na jeden placek):

Obłożyć sałatą

dodać kurczaka

posypać marchewką

dodać kilka plasterków ogórka i pomidora

zwinąć

Tutaj pierasi z kurczaka obtoczyłam w ziarnach sezamu i zapiekłam w piekarniku: