tortilla na przekąskę
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
8 porcji
Składniki:
placki tortilla
sałata lodowa
pierś z kurczaka
świeży ogórek
pomidory koktajlowe lub papryka
sałata lodowa
pierś z kurczaka
świeży ogórek
pomidory koktajlowe lub papryka
Opis:
Zawijana tortilla to świetna propozycja przekąski na wszelkiego rodzaju imprezy. Będzie szybko, pysznie i apetycznie. Pomidorka koktajlowego można zastąpić kosteczką świeżej papryki. Dopełnieniem smaku będzie sos czosnkowy, który idealnie współgra z tymi składnikami. Przepis podpatrzony u kuzynki na imprezce urodzinowej...
1. Pierś z kurczaka usmażyć jak schabowe (lekko rozbić, mają być grube), wystudzić i pokroić w paski.
2. Lodową umyć, osuszyć.
4. Na tortillę nałożyć sałatę, kawałki kurczaka i plastry ogórka. Wszystko zawinąć w rulon i pokroić na 4-5 kawałków.
5. Zrobić sos czosnkowy (jogurt naturalny-majonez-czosnek), proporcje wg swojego gustu.