Tortilla naleśnikowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI:
- Naleśniki
- 3 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1 jajko
- szczypta soli tłuszcz do smażenia
- Farsz do tortill
- salata
- pomidorki 2
- cebula czerwona połowę
- kukurydza
- majonez
- keczup
- czosnek niedźwiedzi 2 łyżeczki
- pierś z kurczaka 300 gram
- czosnek 1 ząbek sprasowany
Opis:
PRZYGOTOWANIE:
sos do tortilli 3 łyżki majonezu + 2 łyżki keczupu + czosnek niedźwiedzi i czosnek sprasowany wymieszałam składniki i zrobił sie fajny sosik posmarowałam nim nalesniki i wkładałam sałate i kurczaka na przemian i zwijałam folią aluminiową mocno scisnełam i podawałam na ciepło .
Najpierw upieklam nalesniki zostawiłam do ostygniecia. Nastepnie wziełam sie za pierś z kurczaka umyłam ja pokroiłam nadrnbne kawałki obtoczyłam w panierce z płatków oswsianych i soli i smażyłam z obu stron na rumiany kolor . Sałatę rekoma poszarpałam włozyłam do miski dodałam pomidory cebulę czerwonąi kukurydze skladniki pokroiłam tez drobno .Wymieszałam dodałam soli troszke i pieprzu do smaku