tortilla -prosta

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- gotowe" naleśniki na tortille "
- średnią cebulę
- czerwoną fasolę w puszce
- kukurydze w puszce
- gotowy sos do spaghetti lub meksykański
- 1 podwójną pierś z kurczaka( lub mięso mielone
- żółty ser
- przyprawy

Opis:

piersi kroimy w małe kosteczki i smażymy na patelni, dodajemy cebulkę pokrojoną w krążki, oregano , bazylię i lekko posypujemy to przyprawą do mięsa ja akurat dodałam do gyrosa. Na koniec dodajemy sos żeby się zagotował. Wyłanczamy i dodajemy kukurydzę i fasolkę na końcu posypujemy startym serem mieszamy i tak na oko kładziemy masy na nasze naleśniki , zawijamy je w "kopertę" lub jak tam kto woli i pieczemy ok 20 min w piekarniku nagrzanym do 150 stopni , czekamy aż placek ładnie się zrumieni.

Gotowe ;)) z przepisu wychodzi 5 tortillek .
Ja podaje je z sałatką akurat nie mialam za dużo w lodówce i zrobilam na szybko :sałata , rzodkiewka, ogórek i śmietana kwaśna . Wszystkim bardzo smakowało .Polecam