Przepisy

Tortilla z kurczakiem i sosem a la gehamorus

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 paczki tortilli ( ja używam sprawdzonych z Biedronki :) 

4 piersi z kurczaka

1 puszka fasolki czerwonej

1 puszka kukurydzy

1 puszka groszku

1 sałata lodowa (lub inna zielenina np.świeży szpinak)

2 cebule

odrobina oleju rzepakowego

Sos:

musztarda

majonez

ketchup

czosnek (wedle upodobania)

Przyprawy:

przyprawa meksykańska lub gyros

słodka papryka

Opis:

Kurczaka wcześniej kroimy w kostkę, doprawiamy papryką oraz przyprawą meksykańska i wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut

Na rozgrzanym na patelni oleju podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, do cebuli dodajemy kurczaaka i wszystko razem podsmażamy.

W międzyczasie możemy przygotować sos - mieszamy majonez, ketchup i musztardę w proporcji 1:1 oraz dodajemy wyciśnięty czosnek ( ilość według własnych upodobań)

Do podsmażonego kurczaka dodajemy odsączoną kukurydzę, fasolkę i groszek. Wszystko zalewamy sosem i dokładanie mieszamy.

Na przygotowane tortille wykładamy zieleninę, nakładamy porcję kurczaka, zawijamy i gotowe.

 

Przepis szybki, prosty i mam nadzieję że będzie Wam smakowało :)

Przepis udostępniony przez:

gehamorus
Przejdź do pełnej wersji serwisu