Tortille pszenne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

mąka pszenna (szklanka)
margaryna(pół kostki)
gorąca woda

Opis:

Pół kostki margaryny utrzeć z mąką, dodać odrobinę gorącej wody.

Ciasto powinno przypominać swoją konsystencją ciasto do pierogów.

Urywać kawałki ciasta i rozwałkowywać na okrągłe placuszki. Smażyć na patelni bez tłuszczu!

Gotowe placuszki można jeść z salsą (zamiast niezdrowych nachos ze sklepu), gorącym daniem meksykańskim, lub traktować jako przekąskę do piwa.