tosty francuskie w płatkach kukurydzianych…

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

2-3 jajka
4 kromki angielki, chałki czy chleba
70 ml mleka
5-6 garści płatków kukurydzianych (u mnie czekoladowe)
masło klarowane
dowolne owoce

Opis:

jajka ubijamy z mlekiem. Żeby było wygodniej przelewamy mieszaninę na półmisek.

Wkładamy angielkę do masy i pozostawiamy do nasiąknięcia około 4-5 minut. W między czasie przewracając pieczywo.

Płatki kukurydziane przesypujemy do miski nieco należy pokruszyć. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane. Delikatnie wyjmując pieczywo z masy jajecznej obtaczamy w płatkach kukurydzianych.

Smażymy z obu stron. Układamy na talerzu i dekorujemy owocami…