Tosty francuskie z croissantów z truskawkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
W oryginale należy użyć małych croissantów jednak ja znalazłam tylko takie większe ;) Podaję proporcje dla 2 osób :)
- 2 croissanty
- 2 łyżki dżemu truskawkowego
- ok. 10 truskawek
- duże jajko
- pół szklanki mleka
- masło do smażenia
Opis:
W książce "The retro cookbook" znalazłam przepis na tosty francuskie z croissantów, a w dodatku z truskawkami :D Szybko wypróbowałam przepis :) Było pyszne :D
Rogaliki delikatnie przekrawamy tworząc kieszonkę.
Nakładamy do środka dżem oraz pokrojone truskawki.
Jajka roztrzepujemy z mlekiem.
Napełnione croissanty obtaczamy w jajku rozmieszanym z mlekiem.
Smażymy na maśle z obu stron aż będą rumiane.
Smacznego :)
Czasami ciężko jest kupić croissanty bez nadzienia więc wypróbowałam także przepis używając chałki maślanej i wyszło równie pysznie, polecam :)