Tosty z francuskiego wg M&Ł

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego

Na farsz:

200g mięsa mielonego
6 pieczarek
1 cebula
tłuszcz do smażenia
kostka rosołowa
przyprawy: pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek, czosnek granulowany, magi

Opis:

Ogólnie cała nowość i zaskoczenie tego przepisu to to, że ciasto francuskie można przygotowywać w opiekaczu do kanapek i wychodzi przepysznie. Jest to bardzo szybka sprawa, bo piecze się 5 min, a farszem może być cokolwiek sobie wymyślimy, także na słodko. Polecam spróbować. Dziś proponuję takie tosty mięsne do czerwonego barszczyku.

Przygotowujemy farsz: na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy posiekaną cebulkę, dodajemy mięso mielone, przesmażamy, dodajemy kostkę rosołową i przyprawy. Dosypujemy posiekane pieczarki. Zalewamy pół szklaną wody i dusimy na wolnym ogniu.
Ciasto francuskie rozkładamy i kroimy na 8 części
Smarujemy toster tłuszczem i rozgrzewamy
kładziemy kwadracik z ciasta na tosterze, nakładamy farsz, na wierz kładziemy drugi kwadracik, zamykamy
Pieczemy ok. 5 min, aż zbrązowieją.

Smacznego :)