Tradycyjna ZEBRA z prodiża

5 jajek

2 szklanki cukru

cukier waniliowy

3 szklanki mąki

1 szklanka ciepłej wody (daję pół na pół z gazowaną)

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka oleju

1-2 łyżeczki kakao

Szybkie i proste ciasto z odrobiną zabawy.

Jaja ubić z cukrem. Następnie dodawać: mąkę z proszkiem do pieczenia i wodę, a na koniec olej.

Odlać 1/3 ciasta i dodać do niego kakao.

Lać do prodiża ciągle w to samo miejsce (środek) na przemian:

3 łyżki ciasta jasnego i 2 łyżki ciemnego.

Piec ok. 1 godziny.

Z doświadczenia wiem, że ciasto z prodiża wychodzi smaczniejsze, ponieważ jest bardziej wilgotne.

Przepis udostępniony przez:

moniq80