Do zrobienia kwasu naprawdę używasz czosnku? Przecież on zapobiega kiszeniu się buraków. Mój przepis to buraki, letnia woda i kromka razowego chleba na wierzch. Obwiązać gazą i na cztery dni w najcieplejsze miejsce w kuchni (u mnie na ściennej szafce kuchennej).
Czeslaw (2009-12-11 02:29)
Do zrobienia kwasu naprawdę używasz czosnku? Przecież on zapobiega kiszeniu się buraków. Mój przepis to buraki, letnia woda i kromka razowego chleba na wierzch. Obwiązać gazą i na cztery dni w najcieplejsze miejsce w kuchni (u mnie na ściennej szafce kuchennej).
Ternaland (2009-11-09 18:23)
Dziękuję i pozdrawiam!
Alll (2009-11-09 18:01)
Dziękuję za przepis. Bardzo dawno temu, taki robiłam. Dzięki za przypomnienie. Ten barszcz jest super.
Ternaland (2009-11-05 20:00)
Ten przepis jest naprawdę baaardzo stary. Dostałam go od mojej babci, a ona od swojej. Polecam!