trójkolorowa tęcza - sernik na zimno

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 serków waniliowych (200g)
2 opakowania galaretki pomarańczowej
2 opakowania galaretki agrestowej
2 opakowania galaretki cytrynowej
2 opakowania galaretki brzoskwiniowej
ok 2-3 opakowania herbatników
puszka brzoskwiń w puszce (lub innych owoców także świeżych)

Opis:

Każdy smak galaretek rozpuścić w 0,5l wody z dodatkiem 2 łyżek cukru. Zostawić do ostudzenia i poczekać aż lekko stężęją (galaretkę brzoskwiniową rozpuścić nieco później w 0,7l wody).

Dno blaszki wyłożyć herbatnikami.

Tężejąćą galaretkę pomarańczową zmiksować z 2 serkami, wylać na herbatniki i wstawić do lodówki do całkowitego ścięcia (ok 30 min).
Kolejno czynność powtórzyć z galaretkami agrestową i cytrynową. Po ścięciu się ostatniej warstwy wyłożyć na wierzch pokrojone w plastry brzoskwinie (wczesniej odsączone). Zalać bardzo lekko tężejącą galaretką brzoskwiniową.

Kolejność kolorów oczywiście jest dowolna, chodzi o to aby było kolorowo ;)