Trójkolorowy

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

Placek makowy
20 dag maku
2 dag rodzynek
20 dag cukru pudru
1 1/2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżki miodu
4 jaja
Placek serowy
1/2 kg zmielonego sera białego
12 dag masła
3 jaja
sok z cytryny
3 dag rodzynek
łyżka mąki ziemniaczanej
15 dag cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Placek orzechowy
4 jaja
10 dag zmielonych orzechów
2 łyżki mąki pszennej
5 dag cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Placek makowy
1.Mak sparzyć i zemleć
2.Żółtka utrzeć z cukrem, dodać reszte składników.
3.Ubić pianę i lekko wymieszać z resztą
4.Wylać do formy
Placek serowy
1.Utrzeć żółtka masło cukier i pozostałe składniki.
2.Ubić pianę i lekko wymieszać z resztą
3.Wylać na placek serowy.
Placek serowy
1.Żółtka utrzeć z cukrem i dodać pozostałe składniki.
2.Ubić pianę i lekko wymieszc z ersztą.
3.Wylać na ciasto serowe .
4.Piec w temperaturze 160-180 stopni przez 60 minut.