Truffelek - Czekoladowe Ciasto z Cytrynowa Polewa
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 szklanka maki
- 4 zoltka
- 1/4 szklanki cukru
- 2 lyzeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki rozpuszczonej czekolady
- 1/2 szklanki musu jablkowego ze sloika lub mozna samemu zetrzec jablka na drobniutkiej tarce
- 1 torebka gotowej polewy cytrynowej
Opis:
> Czekolade rozpuscic na parze. Do malego rondelka wlac troszke wody i zagotowac. Zmniejszyc ogien i na rondelku umiescic miseczke z czelolada. Miseczka musi stac na rondelku nie dotykajac wody. Para z gotujacej wody rozpusci czekolade. Zdjac miseczke z rondelka
> Nastepnie do rozpuszczonej czekolady dodac pozostale skladniki (poza polewa) i wszystko dobrze wymieszac mikserem. Wlac ciasto do natluszczonej foremki
> Wstawic do piekarnika nagrzanego do 165st C i piec 45 minut
> Ciasto przestudzic i polac gotowa polewa
Zycze Smacznego!!! Dzieciaki bardzo zachwalaly.