Trufle czekoladowo miodowe

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 dkg nie kwaśnego mielonego twarogu
200 gram czekolady mlecznej { lub 20 dkg nutelli}
3 łyżki miodu {jeśli nutella troche mniej}

1 łyżka likieru amaretto lub innego alkoholu

pół szklanki płatków migdałowych { lub 3 paczki zmielonych ciastek petit berry ,mogą byc z czekoladą + garść zmielonych orzechów

200 gram roztopionej czekolady do obtocznia

1 paczka wiórków kokosowych
25 dkg migdałów do dekoracji

Opis:

Twaróg zmiksować z płynnym miodem dodać roztopioną { w kąpieli wodnej}
czekoladę{ lub nutellę} .Dodać likier i płatki migdalowe{lub zmielone ciastka i orzechy} ,w miejsce likieru możemy dodać zapach migdałowy i trochę spirytusu.Masę włożyć do lodówki na 3-4 godziny.

Wyjąć ,formować małe kulki {wielkości orzecha włoskiego} wstawic do lodówki na godzinę .Następnie obtaczać w czekoladzie { nie gorącej } wykładać na kratkę dekorować migdałem ;można też wiórki wymieszać z częścią zmielonych orzechów i ciastek i obtoczyć kulki}.

A mozna też ,rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej kuleczki nabijać na wykałaczki ,obtoczyć w czekoladzie i wbić w jabłko albo inną podstawę.Pozostawić do wyschnięcia .

W lodówce można przechowywać do siedmiu dni ,
Jeśli dacie radę ich nie zjeść wcześniej ////ha ha