Trufle01
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
200 ml śmietany kremówki 30/36%
100 g czekolady gorzkiej 70%
10 gczekolady pełnomlecznej
20 ml rumu
15g kakao
100 g czekolady gorzkiej 70%
10 gczekolady pełnomlecznej
20 ml rumu
15g kakao
Opis:
Podgrzewamy kremówkę, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, kremówkę przelewamy do czekolady i wszystko mixujemy, dlewamy rumu i mieszamy. Odstawiamy na noc do lodówki. Po wyjeciu z lodówki formujemy z masy małe kuleczki, obsypujemy je kakao, i odstawiamy do lodówki, wyjmujemy 5 min przed podaniem.
SMACZNEGO ! ! !