Madziu .. ! Jak już to brzoskwinie z puszki w syropie ,świeże mogą swoją '' surowością'' kłócić się z kremem . Brzoskwinia w syropie traci ten specyficzny smak i dobrze współgra z czekolada i śmietanką kremową .Oczywiście to jest tylko moja subiektywna uwaga
dzięki za inspirację, ta painka czekoladowa mnie kusi, może juz bez owoców, bo moje dzieci i ślubny nie przepadaja za owocami, ja muszę do takich ciast bez peiczenia poproatu miksować i wtdey jest ok. ale sama masa będzie w porządku, takie ptasie mleczko czekoaldowe
Brawo Megi!!! Ciasto to istna poezja smaku i wyglądu.. Wszyscy byli zachwyceni. Zreszta czas zniknięcia ciasta doskonale o tym świadczy! Zdominowało tradycyjne ciasto z kremem, owocem i galaretką..) Megi, dziękuje za przepis, wszelkie rady i nieraz wrócę do Twoich przepisów! Pozdrawiam!
Ciasto super, pyszniutkie. Trochę mnie zastanowiła żelatyna do pianki, że aż 2 łyżki, ale faktycznie tyle trzeba. Ciasto nic dodać nic ująć, po prostu pyszne.
domia ! Jasne ,że uchylam rąbka tajemnicy . Budyń z Lidla firmy '' Belbake '' 41 g . Podpowiadam dalej główne skrzypce w tym kremie gra czekolada gorzka dobrej firmy , lub batoniki adwocatowe ....Powodzenia o wynikach pracy twórczej informuj .. ))
Basiu ! Wiem ,że masz ogromne doświadczenie z ciastami , szczególnie kremowymi .. Oczywiście zawsze bzykam mikserem a ty doskonale wiesz ,że musi być tak umiejętnie aby nie zniszczyć struktury pianki .. Ja żelatyne dodaje już na koniec do masy , po połączeniu budyniu i smietanki , wtedy jestem pewna ,że żelatyna jest rozprowadzona w całej masie .. Jeśli chcesz żelatyne dołożyć najpierw do śmietanki .. możesz tak zrobić .Adwocat dodaje smaku i kolorku czekoladzie to '' udany związek ''. Powodzenia .. )))
Megi, zdradź z jakiej firmy i jakiego dużego budyniu używasz do stworzenia czekoladowej pianki? Banalne pytanie ale jakbyś mogła zerknąć i pomóc..) z góry wielkie dzięki
Nie wiem co mi się tu dzieje, za pierwszym razem wkleiły mi się jakieś pierdoły, więc piszę po raz drugi. Piszesz żeby żelatynę do pianki dodać na samym końcu, przypuszczam że wtedy nie należy już używać do tego miksera. Wiem z doświadczenia, że podczas wlewanie żelatyny lepiej jest miksować żeby nie porobiły się forfocle, więc myślę czy nie lepiej żelatynę dodać od razu do śmietany i potem razem połączyć z budyniem? Chcę zrobić to ciasto. Kiedyś robiłam bardzo podobne, ale bez alkoholu i było pyszniutkie, a z adwokatem napewno będzie jeszcze pyszniejsze.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
megi65 (2014-06-30 23:05)
Madziu .. ! Jak już to brzoskwinie z puszki w syropie ,świeże mogą swoją '' surowością'' kłócić się z kremem . Brzoskwinia w syropie traci ten specyficzny smak i dobrze współgra z czekolada i śmietanką kremową .Oczywiście to jest tylko moja subiektywna uwaga
madziaG79 (2014-06-30 20:16)
a co myślisz o brzoskwiniach
megi65 (2014-06-30 19:28)
Pokusiłabym się o zdrowe , jędrne maliny ale nigdy z malinami nie robiłam. Jak zrobisz daj proszę znać
. Pozdrawiam ))
madziaG79 (2014-06-30 19:14)
Co można dać zamiast truskawek
linka35 (2014-06-15 15:41)
pychota:) polecam szczerze.
megi65 (2013-06-30 20:18)
basiu19 i miliunia ! dziękuje za ciepłe słowa , niech wam ciacho dożywotnio smakuje ..
źonko idelana czekam na twoją opinię i ...trzymam kciuki ..
basia19 (2013-06-30 19:13)
Znowu zrobiłam to ciasto i niestety juz prawie zjedzone mmmmmmmmmmmpychotka.
milunia (2013-06-29 20:38)
Ciasto bardzo dobre.Polecam!
żonka idealna (2013-06-26 17:59)
Przymierzam się do tego ciasta:) zrobię mamie na urodziny:)
megi65 (2012-07-31 20:04)
catalinkasio12 ...zezwzwalam na wszelkie wariacje na temat pianki ..
niech Wam samkuje w gronie rodzinnym .. ::)
catalinkasia12 (2012-07-31 19:47)
dzięki za inspirację, ta painka czekoladowa mnie kusi, może juz bez owoców, bo moje dzieci i ślubny nie przepadaja za owocami, ja muszę do takich ciast bez peiczenia poproatu miksować i wtdey jest ok. ale sama masa będzie w porządku, takie ptasie mleczko czekoaldowe
megi65 (2012-07-02 11:33)
Dziewczyny ! Cieszę się ,że ciacho Wam tak pięknie udało się i przypadło do smaku .. Pozdrawiam :))
catwomen (2012-07-02 10:22)
Bardzo dobre ciasto, ciekawe połączenie czekolady, truskawek i alkoholu .
domia (2012-06-27 08:02)
Brawo Megi!!! Ciasto to istna poezja smaku i wyglądu.. Wszyscy byli zachwyceni. Zreszta czas zniknięcia ciasta doskonale o tym świadczy! Zdominowało tradycyjne ciasto z kremem, owocem i galaretką..) Megi, dziękuje za przepis, wszelkie rady i nieraz wrócę do Twoich przepisów!
Pozdrawiam!
basia19 (2012-06-17 14:10)
megi nie przesadzaj, do klasy to mi jeszcze baaaaaardzo daleko, ale dziękuję za komplement, pozdrawiam.
megi65 (2012-06-17 11:22)
Basiu19 ! Z bijącym serduchem czekałam na twoją opinie , bo ty wysokiej klasy '' cukierniczka '' ale cieszy mnie bardzo ,że udało się i smakuje ..
basia19 (2012-06-17 11:07)
A tak wygląda druga wersja tego ciasta, bez dodatku alkoholu ale z krówką autorstwa Mar La
basia19 (2012-06-17 11:01)
Ciasto super, pyszniutkie. Trochę mnie zastanowiła żelatyna do pianki, że aż 2 łyżki, ale faktycznie tyle trzeba. Ciasto nic dodać nic ująć, po prostu pyszne.
basia19 (2012-06-15 18:44)
Jutro zabieram się za to kongo, dam znać jak wyjdzie.
domia (2012-06-14 08:26)
Megi dzięki. Wiem co chciałam wiedzieć. Zrobię, a co..! A niech wejdzie w uda. Jak grzeszyć to na całego! Pozdrawiam..)
megi65 (2012-06-13 18:40)
domia ! Jasne ,że uchylam rąbka tajemnicy
. Budyń z Lidla firmy '' Belbake '' 41 g . Podpowiadam dalej główne skrzypce w tym kremie gra czekolada gorzka dobrej firmy , lub batoniki adwocatowe ....Powodzenia o wynikach pracy twórczej informuj .. ))
megi65 (2012-06-13 18:35)
Basiu ! Wiem ,że masz ogromne doświadczenie z ciastami , szczególnie kremowymi .. Oczywiście zawsze bzykam mikserem a ty doskonale wiesz ,że musi być tak umiejętnie aby nie zniszczyć struktury pianki .. Ja żelatyne dodaje już na koniec do masy , po połączeniu budyniu i smietanki , wtedy jestem pewna ,że żelatyna jest rozprowadzona w całej masie .. Jeśli chcesz żelatyne dołożyć najpierw do śmietanki .. możesz tak zrobić .Adwocat dodaje smaku i kolorku czekoladzie to '' udany związek ''. Powodzenia .. )))
domia (2012-06-13 17:32)
Megi, zdradź z jakiej firmy i jakiego dużego budyniu używasz do stworzenia czekoladowej pianki? Banalne pytanie ale jakbyś mogła zerknąć i pomóc..) z góry wielkie dzięki
basia19 (2012-06-13 16:12)
Nie wiem co mi się tu dzieje, za pierwszym razem wkleiły mi się jakieś pierdoły, więc piszę po raz drugi. Piszesz żeby żelatynę do pianki dodać na samym końcu, przypuszczam że wtedy nie należy już używać do tego miksera. Wiem z doświadczenia, że podczas wlewanie żelatyny lepiej jest miksować żeby nie porobiły się forfocle, więc myślę czy nie lepiej żelatynę dodać od razu do śmietany i potem razem połączyć z budyniem? Chcę zrobić to ciasto. Kiedyś robiłam bardzo podobne, ale bez alkoholu i było pyszniutkie, a z adwokatem napewno będzie jeszcze pyszniejsze.
basia19 (2012-06-13 16:06)
mamamam
Lea2 (2012-06-03 21:06)
Super wygląda to Kongo, a zwłaszcza ten piankowo-truskawkowy zagajnik ! W takim gaju, to jak w raju ! :)
madaj58 (2012-06-02 08:58)
Chyba wypróbuje!!!
olusia23 (2012-06-02 06:45)
Mniam! :)
iwonka (2012-06-01 22:53)
Ślinka mi pociekła