Przepisy

Truskawki z czekoladowymi czapeczkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dorodnych, ładnych truskawek

I sposób:

- Pół tabliczki dowolnej ciemnej czekolady (np truflowa) – ważne by bez dodatków o innej konsystencji jak np orzechy

II sposób:

- Pół tabliczki czekolady deserowej

- Dowolny, ulubiony dodatek jak np. skórka z pomarańczy, mięta, przyprawa papryczka chilli, dowolny aromat

Opis:

Jeden z moich ulubionych deserów do wykonania w kilka minut – a zawsze zachwyca gości i uszlachetnia przyjęcie J

Za każdym razem może smakować zupełnie inaczej w zależności od tego jaką czekoladę przygotujemy. Polecam eksperymenty z różnymi dodatkami które wspaniale wzbogacają smak truskawek.

Przygotowanie:

1. Truskawki dokładnie umyć, wyszypułkować i wysuszyć.

2. Rozpuścić czekoladę w miseczce nad gotującą się wodą – podgrzewać tylko tyle by rozpuścić, uwaga by nie przegrzać bo zrobią się grudki. W opcji drugiej na koniec dodać dowolny dodatek i dokładnie wymieszać. Czekoladę zdjąć z ognia.

3. Po kolei zanurzać w czekoladzie czubki truskawek i układać na półmisku.

4. Pólmisek wstawić na ok 1 godzinę do lodówki by czekolada stwardniała.