Truskawki zapiekane pod kruszonką

Uwielbiam ten deser. Chrupiąca kruszonka, a pod spodem miękkie i delikatne truskawki. Obłędne! Zrobiłam malutkie porcje, takie do schrupania, na raz...

Na początku nastawiamy piekarnik na 180*C.

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Kroimy w plasterki, układamy na dnie kokilek.

Masło roztapiamy, w tym czasie mąkę łączymy z cukrem i cukrem waniliowym.

Roztopione masło wlewamy do mąki z cukrami ciągle mieszając. Powstaną grudki - kruszonka. Zasypujemy nią truskawki.

Wkładamy do piekarnika i zapiekamy 15 minut. Tryb: gór i dół plus termoobieg. Pieczemy na środkowej półce.

Smacznego.