Truskawkowiec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
biszkopt:
- 1 szklanka mąki,
- 1szklanka cukru,
- 4 jajka,
- 3/4 budyniu śmietankowego,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 - 4 łyżki maku suchego.
Wymiary blaszki to 20x36 cm
masa śmietanowa:
- 0,5 l kremówki
- cukier puder (wg uznania ja dodaję ok. 6 łyżek)
- 1 serek danio waniliowy
- aromat waniliowy
- żelatyna (ok. 2-3 łyżeczek)
masa truskawkowa:
- ok. 70 dag truskawek
- cukier
- 2 galaretki truskawkowe
Opis:
masa truskawkowa:
truskawki rozcisnąć dodać cukier wg uznania (ja wolę bardziej słodkie)
galaretki rozpuścić w 3/4 szkl. gorącej wody,
ostudzić,
wlać do truskawek,
wymieszać, wstawić do lodówki aby masa się ścięła
(ja przygotowuję kilka godzin wcześniej)
biszkopt:
upiec biszkopt makowy wg przepisu:
truskawki rozcisnąć dodać cukier wg uznania (ja wolę bardziej słodkie)
galaretki rozpuścić w 3/4 szkl. gorącej wody,
ostudzić,
wlać do truskawek,
wymieszać, wstawić do lodówki aby masa się ścięła
(ja przygotowuję kilka godzin wcześniej)
biszkopt:
upiec biszkopt makowy wg przepisu: