Truskawkowy deser - pycha
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- serek homo waniliowy (ok 200ml-moze byc wiecej nawet 400)
- smietana 30% ok. 200 ml (polecam Piątnice)
- jogurt bałkanski duzy kubek
- 2x galaretka truskawkowa Winiary bez sztucznych dodatkow
- mrozone truskawki lub maliny
- 2 opak. cukru waniowego lub naturalna wanilia
- 1 lyzka cukru (najlepiej brazowy)
Opis:
Jedna galaretke rozpuscic w ok 1/2 szklance goracej wody, ale w rondelku, poniewaz ciezko sie rozpuszcza i trzeba podgrzewac (nie zagotowac). Odstawic do przestudzenia. Druga galaretke przygotowac wg zalecen na opakowaniu. Wrzucic zamrozone truskawki (ok 5-6 szt. na pucharek) Ja dalam po 3, poniewaz byly duze. Po wrzuceniu zamrozonych truskawek do galaretki, ta momentanie sie schladza :)
Smietane ubic z dodatiem cukrów. Jorurt wymieszac z serkiem homo, dodac ubita smietane, polaczyc, wlac galaretke rozpuszczona w 1/2 szkl. wody (moze byc letnia) i dokladnie wymieszac.
Przygotowac pucharki, nakladac do kazdego ponad polowe masy, na to truskawki z galatetki i galatetka.
Polecam, deser robi sie szbko, jest rewelacyjny - Pomysł wlasny :)
UWAGI:
Zamiast jogurtu balkanskiego moze byc twarog z wiaderka.
Cukier dajemy wg wlasnego uznania, mi bardziej smakuje kwaskowy deser.
Do masy serowej mozna dodac sparzona zurawine lub inne male kwasne owoce.
Deser mozna modyfikowac, dajac galaretki w innym smaku i odpowiednie owoce :)
Smietane ubic z dodatiem cukrów. Jorurt wymieszac z serkiem homo, dodac ubita smietane, polaczyc, wlac galaretke rozpuszczona w 1/2 szkl. wody (moze byc letnia) i dokladnie wymieszac.
Przygotowac pucharki, nakladac do kazdego ponad polowe masy, na to truskawki z galatetki i galatetka.
Polecam, deser robi sie szbko, jest rewelacyjny - Pomysł wlasny :)
UWAGI:
Zamiast jogurtu balkanskiego moze byc twarog z wiaderka.
Cukier dajemy wg wlasnego uznania, mi bardziej smakuje kwaskowy deser.
Do masy serowej mozna dodac sparzona zurawine lub inne male kwasne owoce.
Deser mozna modyfikowac, dajac galaretki w innym smaku i odpowiednie owoce :)