Trzech króli grillowych - sałatka ogórkowo-pomidorowa z serem feta
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 ogórek szklarniowy
- 10 pomidorków koktajlowych
- 200 g ser feta
- ½ łyżki soku z cytryny
- 1 duża garść liści roszponki
- pieprz
- liście bazylii cytrynowej
- liście bazylii cynamonowej
- liście bazylii pospolitej
Opis:
Basileus po grecku oznacza króla.
Myjemy ogórka, obieramy i kroimy na lekko ukośne cienkie plasterki.Pomidorki szklarniowe kroimyna pół. Dodajemy do ogórków wraz z pokruszonym serem feta. Wrzucamy również listki roszponki.
Bazylia w trzech zapachach będzie ukoronowaniem smakowym sałatki. Listki trzech odmian bazylii rwiemy na drobne kawałeczki i dodajemy do pozostałych składników.
Sałatkę skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy pieprz i delikatnie mieszamy.
Smacznego :)