Dołączam pozytywną opinię dla ciasta:) Moje modyfikacje: do masy budyniowej dałam duży cukier wanilinowy i 2,5 szkl. mleka i kostkę (200 g) masła. Tę masę rozsmarowałam jako pierwszą. Wszystko pięknie zmiękło i słodkie było w sam raz. Robi się migiem i naprawdę jest smaczne, a przy produktach z B. wychodzi w przyzwoitej cenie:) Powtórkę zrobię z ciemnymi ciastkami.
Robię to ciasto już bardzo długo. Moja rodzinka nie chce jeść już nic innego :). Zmieniłam odrobinkę przepis. Herbatniki polewam ciepłym mlekiem, dolną warstwę stanowi budyń, który troszkę dosładzam, kolejną gotowa masa krówkowa, a górną śmietanka ubita z cukrem waniliowym i śmietan-fixem.
Zrobiłam po raz kolejny. Pyszny jak zawsze. Tym razem zrobiłam w keksówce układając: herbatniki,niesłodka masa budyniowa,herbatniki,tofi,herbatniki,masa budyniowa, herbatniki,tofi,bita smietana (36%)bez cukru. Fantastycznie wyszło!
zrobiłam... jedynym problemem była śmietana... wzięłam 18 % ale nie było śnieżki więc wzięłam śmietanfixa z gellwe... i śmietana się zważyła i przebiła :( ale mama miała w zapasie 30 % i ubiłam bez fixów :) mama już próbowała i powiedziała ale dobre :) więcej będziemy próbować na grillu po południu :)
di Ania 23. Robiłam to ciasto w ubiegłą sobotę, ostatni kawałek zjedzony wczoraj i nic a nic nie przeszło lodówka. Po prostu przykrywam folią aluminiową, wkładam w reklamókę (nawet dwie) razem z blachą. A ciasto pyszne także lepiej nie czekać aż się ochłodzi.
Czy to ciasto trzyma się w lodówce... ja poczekam aż zrobi się chłodniej, bo w lodówce to szybko przechodzi smakiem i zapavhem zawartości a na zewnątrz jak jest tak gorąco to się rozpłynie i będzie po cieście:) wszystko już kupiłam do ciasta teraz tylko chłodniej i napewno zrobię :)
Ciasto jest pycha! Zrobiłam w piątek wieczorem i po całej nocy w lodówce herbatniki ładnie zmiękły :) Warstwe karpatkową zrobiłam z cukrem, a następnym razem do bitej śmietany też dam cukru bo my zdecydowanie lubimy słodkie ciasta :) niemniej wyszło ekstra :)
PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!! Podsumowując powyższe kometarze: -najpierw masa karpatkowa (2 budynie na 3 szkl, mleka) -smietana 30% lub 36% z dwoma fixami i cukrem waniliowym -mleko słodzone gotowałam, karmelu wychodzi sporo, pełna pucha, zatem podzieliłam na pół więc zużyłam o jedna warstwę herbatników więcej -wszystko układałam w małej blaszce, wyszło dośc wysokie -na wierzch starłam gorzka czekoladę-niecałą oczywiście ;)
Wszystkim smakowało, zrobiłam 2 dni przed przyjęciem, było mięciutkie, smaczne, niebo w gebie!!!!!! Rewelacyjny przepis, dziekuje!!!!!!!!
Ciasto pycha! Przeczytałam część Waszych komentarzy i troszkę je zmodyfikowałam. Dolną warstwę herbatnikow skropiłam mocną kawą, na to dałam gotową masę krówkową (poszłam na łatwiznę), znowu herbatniki, budyń według Twojego, pika15, przepisu, herbatniki i śmietanę kremówkę, posypałam kakao. Hmmmmmmmmmmm....po godzinie rozpływało się w ustach, a po kolejnej "rozpłynęło się w powietrzu".
Nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła jakiś modyfikacji :) Jako szczęśliwa posiadaczka pysznej nalewki kawowej, każdą z warstw harbatników skropiłam nią właśnie :) Zagapiłam się i masę karpatkową zrobiłam nie tak jak trzeba, tzn. dałam za dużo mleka, tj. przygotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu, ale mimo to wyszło absolutnie rewelacyjnie pyszne!!
mam pytanko: czy mleko skondensowane musi być słodzone kupne ? Nie można kupić niesłodzonego i potem samemu je posłodzić ? Te gotowe są straaasznie słodkie, ja lubię nieco mniej cukru.. pozdrawiam
Pyyyyyyychotka!oczywiscie wprowadziłam pewne modyfikacje-na dół masa karpatkowa,do której jednak dodałam cukru(lubimy słodkie!) póżniej gotowa masa krówkowa z puszki(rewelacja!!),a na wierzch ubita kremówka 30% z tężejąca galaretką cytrynową,bo sie pomyliłam jak robiłam zakupy i byłam przekonana że ma być kremówka,a nie 18%.Aha i z racji przeczytanych komentarzy lekko nasaczyłam herbatniki wodą cytrynowa niegazowana z dodatkiem odrobiny wódki.Palce lizać!!!!Mniaaaam!!!Zrobiłam na imieniny męża i wszystkim bardzo smakowało-przepis na stałe zagości u mnie w domu-dziekuje i pozdrawiam autorkę !!! POLECAM jak najbardziej!!!!!
zrobiłam na święta, pycha...wszyscy chcieli przepis! ale wprowadziłąm małe modyfikacje, do masy budyniowej dałam 2 torebki cukru wanilinowego, i zamiast śnieżki dałam zwykłą, ubitą 30% z smietanfiksem i cukrem tym razem waniliowym :) PYCHA!!!
Nie... no musze po raz kolejny. Rewelacja. Jestem razem z córką fanką tego ciasta. Słodyczy nigdy nie za wiele. Wszystko wychodzi bez modyfikacji przepisu... pychotka
Wystarczy mała puszka mleka (bodajże 450g). Ale jak kupisz dużą to zużyj, ile chcesz, a resztę można przechowywać w lodówe do następnego razu. Mówię oczywiście o gotowej masie karmelowej ;) Pozdrawiam
Ciasto pyszności! Masa śmietanowa wyszła mi trochę rzadka, ale to dlatego, że użyłam 30% i tylko jednej śnieżki, ale nie przeszkadzało to w błyskawicznym spałaszowniu tego ciacha. Jakoś nie wyobrażam sobie użycia śmietany 18tki, bo przecież jest gęsta, nigdy jej nie ubijałam, ale moze kiedyś spróbuję. A na wierzch dałam polewę czekoladową. Dzięki za przepis, pozdrawiam! :)
Zpomnialam dodac ze z skorzystalam z wczesniejszych podpowiedzi i zmienilam kolejnosc czyli masa karpatkowa dzieki czemu spod jest miekki, pozniej mleko a na wierzch bita smietana.
Po tylu dobrych komentarzach postanowiłem się skusic na to ciasto i powiem że dobre choc bez rewelacji. Spód wyszedł troche twardy. ogólnie to wygląda lepiej niż smakuje. Całość dla mnie na ocenę: dobry. Pozdrawiam
W pierwszym dniu ciasto bylo takie sobie ale z kazdym kolejnym dniem stawalo sie coraz pyszniejsze .Dobre ciasto bo mozna zrobic je wczesniej na swieta,kiedy nie ma jeszcze tyle roboty.Polecam!!!
Witam, wczoraj zrobiłam to ciasto,ale ponieważ jestem leniuszkiem to je troszkę zmodyfikowałam. Zamiast gotować mleko dodałam masę krówkową.Nie trzeba jej gotować tylko troszkę podgrzać. Moim zdaniem jest dobra.Czytałam wasze komentarze i już na starcie nasączyłam lekko herbatniki naparem z herbaty dzięki czemu były miękkie a równocześnie ciasto łatwo się kroiło. Dodałam też gotowy krem karpatkowy. Podsumowując ciasto jest naprawdę dobre, proste w wykonaniu a jednocześnie dosyć efektowne.
Zrobiłam , zrobiłam ciasteczko ... oczywiscie z modyfikacjami .. krem zrobiłam na budyniach wanilia z burbonem ... z cukrem i koplami alkoholu ... 2 warstwy herbatniczków skropiłam w alkohlu są mieciutkie do krojenia a warstwa ''bezalkoholowa'' w dalszym ciagu twaradawa az juz 24 h ale nie zmiekły nawet pod wpływem ciepłego karmelu .Mleczka nie gotowałam . kupiłam mase kajmakową .. troche podgrzałam i pięknie rozlała sie na herbatniczkach .. ! Polecam w wersji dla dorosłych .. z % ! Dziekuje za przepis Piko15 i Pozdrawiam !
Ciasto pyszne, robiłam już kilka razy, a rodzina i znajomi nadal proszą o powtórkę. Na górę daję smietanę 36% z cytrynową galaretką, bo czasami wiozę je aż 200 kilometrów, a do masy budyniowej daję masło, trochę cukru i odrobinę spirytusu.Pozdrawiam.
nie mam pojęcia dlaczego nie udało mi się to ciasto:( poprostu masakra!!! Krem porażka:( wogóle nic z niego nie wyszło! zważył się, były 2 próby i każda nie udana. Karmel taki sobie nic specjalnego. Ogólnie mówiąc porażka na całej lini.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kayunia (2015-02-02 11:41)
Dołączam pozytywną opinię dla ciasta:) Moje modyfikacje: do masy budyniowej dałam duży cukier wanilinowy i 2,5 szkl. mleka i kostkę (200 g) masła. Tę masę rozsmarowałam jako pierwszą. Wszystko pięknie zmiękło i słodkie było w sam raz. Robi się migiem i naprawdę jest smaczne, a przy produktach z B. wychodzi w przyzwoitej cenie:) Powtórkę zrobię z ciemnymi ciastkami.
Dziękuję za inspirację:)
megi65 (2014-10-09 10:30)
Wyborne ciasto ... zrobiłam w mniejszej formie i z mała puszką masy kajmakowej i ze śmietanką 30%.
ramulka (2011-10-16 21:56)
Robię to ciasto już bardzo długo. Moja rodzinka nie chce jeść już nic innego :). Zmieniłam odrobinkę przepis. Herbatniki polewam ciepłym mlekiem, dolną warstwę stanowi budyń, który troszkę dosładzam, kolejną gotowa masa krówkowa, a górną śmietanka ubita z cukrem waniliowym i śmietan-fixem.
darai (2011-05-04 17:34)
Zrobiłam po raz kolejny. Pyszny jak zawsze. Tym razem zrobiłam w keksówce układając: herbatniki,niesłodka masa budyniowa,herbatniki,tofi,herbatniki,masa budyniowa, herbatniki,tofi,bita smietana (36%)bez cukru. Fantastycznie wyszło!
DariaP (2010-10-18 09:08)
Super!! Zrobiłam na 30 męża i nawet nie zdążyłam skosztować bo zniknęło w takim tempie. :)
Ania23 (2010-07-04 14:34)
dla siostry i taty za słodkie... mnie i mamie smakuje ale naraz trzeba małą porcję :)
Ania23 (2010-07-04 12:39)
zrobiłam... jedynym problemem była śmietana... wzięłam 18 % ale nie było śnieżki więc wzięłam śmietanfixa z gellwe... i śmietana się zważyła i przebiła :( ale mama miała w zapasie 30 % i ubiłam bez fixów :) mama już próbowała i powiedziała ale dobre :) więcej będziemy próbować na grillu po południu :)
Ania23 (2010-07-02 20:09)
czyli ciasto wogóle trzymać najlepiej w lodówce? :)
beata73 (2010-07-02 16:17)
di Ania 23. Robiłam to ciasto w ubiegłą sobotę, ostatni kawałek zjedzony wczoraj i nic a nic nie przeszło lodówka. Po prostu przykrywam folią aluminiową, wkładam w reklamókę (nawet dwie) razem z blachą. A ciasto pyszne także lepiej nie czekać aż się ochłodzi.
Ania23 (2010-07-02 12:37)
Czy to ciasto trzyma się w lodówce... ja poczekam aż zrobi się chłodniej, bo w lodówce to szybko przechodzi smakiem i zapavhem zawartości a na zewnątrz jak jest tak gorąco to się rozpłynie i będzie po cieście:) wszystko już kupiłam do ciasta teraz tylko chłodniej i napewno zrobię :)
kasiek8b (2010-05-15 19:10)
Ciasto super!!!!!!!! Po tym jak zrobiłam go po raz pierwszy zostało ulubionym ciastem mojej rodzinki
BialaCzekolada (2010-03-28 15:53)
Ciasto jest pycha! Zrobiłam w piątek wieczorem i po całej nocy w lodówce herbatniki ładnie zmiękły :) Warstwe karpatkową zrobiłam z cukrem, a następnym razem do bitej śmietany też dam cukru bo my zdecydowanie lubimy słodkie ciasta :) niemniej wyszło ekstra :)
MMM (2010-03-27 13:13)
MMM (2010-01-01 12:41)
zrobiłam ciasto na sylwestra,
ania9992 (2009-12-02 22:34)
mam pytanie??? a gdyby tak na spod dac zamiast herbatnikó - krakersy??? nie zmieklyby szybciej niz herbatniki?? pozdrawiam
dolkat (2009-10-26 22:10)
SUUUUPER przepis :) robiłam to ciasto już wiele razy, ale jakoś dopiero dziś zebrałam się na wpis. Ciacho pyyyyyyyyszne...
mama_gosi (2009-10-26 13:26)
PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Podsumowując powyższe kometarze:
-najpierw masa karpatkowa (2 budynie na 3 szkl, mleka)
-smietana 30% lub 36% z dwoma fixami i cukrem waniliowym
-mleko słodzone gotowałam, karmelu wychodzi sporo, pełna pucha, zatem podzieliłam na pół więc zużyłam o jedna warstwę herbatników więcej
-wszystko układałam w małej blaszce, wyszło dośc wysokie
-na wierzch starłam gorzka czekoladę-niecałą oczywiście ;)
Wszystkim smakowało, zrobiłam 2 dni przed przyjęciem, było mięciutkie, smaczne, niebo w gebie!!!!!! Rewelacyjny przepis, dziekuje!!!!!!!!
marzenka14 (2009-09-05 16:49)
Ciasto przepyszne. Tylko ja gorący jeszcze budyń ucieram z galaretką cytrynową. Zamiast śnieżek ubijam 0,5 l. śmietany 30%. Pozdrawiam!!!
anenia (2009-09-05 14:22)
przepyszne!!!
Dina (2009-07-10 23:59)
Niebo w gębie! Masę budyniową osłodziłam i ie było wcale za słodkie. Wszystko co z tofii jest pyszne ;)
kachans (2009-06-27 20:02)
Ciasto pycha! Przeczytałam część Waszych komentarzy i troszkę je zmodyfikowałam. Dolną warstwę herbatnikow skropiłam mocną kawą, na to dałam gotową masę krówkową (poszłam na łatwiznę), znowu herbatniki, budyń według Twojego, pika15, przepisu, herbatniki i śmietanę kremówkę, posypałam kakao. Hmmmmmmmmmmm....po godzinie rozpływało się w ustach, a po kolejnej "rozpłynęło się w powietrzu".
agullla83 (2009-06-19 21:29)
słodkie ale nie przyzwoicie pyszne mniam mniam
Lamia@ (2009-05-21 07:42)
Nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła jakiś modyfikacji :) Jako szczęśliwa posiadaczka pysznej nalewki kawowej, każdą z warstw harbatników skropiłam nią właśnie :) Zagapiłam się i masę karpatkową zrobiłam nie tak jak trzeba, tzn. dałam za dużo mleka, tj. przygotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu, ale mimo to wyszło absolutnie rewelacyjnie pyszne!!
macha17 (2009-05-11 21:11)
mniam szybko sie robi i pyyyychaa
renataz36 (2009-05-08 20:47)
Z niesłodzonego mleka nie zrobi się niestety karmel więc odpada, musi być słodzone
alate (2009-05-08 20:01)
mam pytanko: czy mleko skondensowane musi być słodzone kupne ? Nie można kupić niesłodzonego i potem samemu je posłodzić ? Te gotowe są straaasznie słodkie, ja lubię nieco mniej cukru..
pozdrawiam
Anias28 (2009-04-27 11:22)
Dziękuje za świetny przepis. Ciasto pyszne. Pozdrawiam
agax (2009-04-20 19:27)
Pyyyyyyychotka!
oczywiscie wprowadziłam pewne modyfikacje-na dół masa karpatkowa,do której jednak dodałam cukru(lubimy słodkie!) póżniej gotowa masa krówkowa z puszki(rewelacja!!),a na wierzch ubita kremówka 30% z tężejąca galaretką cytrynową,bo sie pomyliłam jak robiłam zakupy i byłam przekonana że ma być kremówka,a nie 18%.Aha i z racji przeczytanych komentarzy lekko nasaczyłam herbatniki wodą cytrynowa niegazowana z dodatkiem odrobiny wódki.Palce lizać!!!!
Mniaaaam!!!Zrobiłam na imieniny męża i wszystkim bardzo smakowało-przepis na stałe zagości u mnie w domu-dziekuje i pozdrawiam autorkę !!!
POLECAM jak najbardziej!!!!!
Kinka (2009-04-14 14:47)
zrobiłam na święta, pycha...wszyscy chcieli przepis! ale wprowadziłąm małe modyfikacje, do masy budyniowej dałam 2 torebki cukru wanilinowego, i zamiast śnieżki dałam zwykłą, ubitą 30% z smietanfiksem i cukrem tym razem waniliowym :) PYCHA!!!
KasiaQ (2009-04-12 06:18)
Nie... no musze po raz kolejny. Rewelacja. Jestem razem z córką fanką tego ciasta. Słodyczy nigdy nie za wiele. Wszystko wychodzi bez modyfikacji przepisu... pychotka
wioletta1 (2009-02-16 16:26)
Jeszcze jedna rada-ugotowany budyń najlepiej niech będzie zimny.
wioletta1 (2009-02-16 16:23)
Odp.Leszkowi-śmietana 18% słodka w kartoniku{Polo-market).Pozdrawiam i życzę smacznego
leszek (2009-02-14 19:44)
Do wioletty1 jakiej użyłaś śmietany,trudno mi sobie wyobrazic ubijanie śmietany 18%,a jeżeli już 18% to kwaśna?
wioletta1 (2009-02-13 19:06)
Dziś zrobiłam ciasto i wyszło pyszne.Do śmietany dodałam łyżkę rozpuszczonej żelatyny.Pozdrawiam pika15 **
wiola 321 (2009-02-10 16:05)
przepyszne, pozdrawiam
silva33 (2009-02-01 21:45)
zrobione, zaliczone
Agussia834 (2009-01-23 22:38)
sylwkas (2009-01-21 10:44)
Jakiej wielkości ma być ta puszka mleka? Bo widziałam małe i duże i za bardzo nie wiem jaką kupić. Pozdrawiam
Agussia834 (2009-01-18 21:54)
Ciasto pyszności! Masa śmietanowa wyszła mi trochę rzadka, ale to dlatego, że użyłam 30% i tylko jednej śnieżki, ale nie przeszkadzało to w błyskawicznym spałaszowniu tego ciacha. Jakoś nie wyobrażam sobie użycia śmietany 18tki, bo przecież jest gęsta, nigdy jej nie ubijałam, ale moze kiedyś spróbuję. A na wierzch dałam polewę czekoladową. Dzięki za przepis, pozdrawiam! :)
Aniula27 (2009-01-18 14:02)
Ciasto bardzo smaczne,zamieniłam tylko kolejność warstw,dziękuje za przepis pozdrawiam.
BARBÓRKA (2009-01-03 18:05)
a spróbujcie mój trzy bit zawsze wychodzi i wydaje się prostszy
renatta (2008-12-22 23:34)
cóż... REWELACJA!!!!!!!!!!
alimena (2008-12-03 19:12)
Zpomnialam dodac ze z skorzystalam z wczesniejszych podpowiedzi i zmienilam kolejnosc czyli masa karpatkowa dzieki czemu spod jest miekki, pozniej mleko a na wierzch bita smietana.
kebabek (2008-12-03 15:15)
Po tylu dobrych komentarzach postanowiłem się skusic na to ciasto i powiem że dobre choc bez rewelacji. Spód wyszedł troche twardy. ogólnie to wygląda lepiej niż smakuje. Całość dla mnie na ocenę: dobry. Pozdrawiam
alimena (2008-12-03 14:47)
W pierwszym dniu ciasto bylo takie sobie ale z kazdym kolejnym dniem stawalo sie coraz pyszniejsze .Dobre ciasto bo mozna zrobic je wczesniej na swieta,kiedy nie ma jeszcze tyle roboty.Polecam!!!
iwwa-68 (2008-11-01 15:49)
Witam, wczoraj zrobiłam to ciasto,ale ponieważ jestem leniuszkiem to je troszkę zmodyfikowałam. Zamiast gotować mleko dodałam masę krówkową.Nie trzeba jej gotować tylko troszkę podgrzać. Moim zdaniem jest dobra.Czytałam wasze komentarze i już na starcie nasączyłam lekko herbatniki naparem z herbaty dzięki czemu były miękkie a równocześnie ciasto łatwo się kroiło. Dodałam też gotowy krem karpatkowy. Podsumowując ciasto jest naprawdę dobre, proste w wykonaniu a jednocześnie dosyć efektowne.
megi65 (2008-10-11 13:28)
rozi (2008-09-26 14:11)
Ciasto pyszne, robiłam już kilka razy, a rodzina i znajomi nadal proszą o powtórkę. Na górę daję smietanę 36% z cytrynową galaretką, bo czasami wiozę je aż 200 kilometrów, a do masy budyniowej daję masło, trochę cukru i odrobinę spirytusu.Pozdrawiam.
miiśki (2008-09-12 21:24)
nie mam pojęcia dlaczego nie udało mi się to ciasto:( poprostu masakra!!! Krem porażka:( wogóle nic z niego nie wyszło! zważył się, były 2 próby i każda nie udana. Karmel taki sobie nic specjalnego. Ogólnie mówiąc porażka na całej lini.
alicja37 (2008-09-07 17:50)
Ciacho zrobione w piątek i już go nie ma.Pychota;-)))