Trzy masla do stekow

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Maslo 1 - czosnkowo- pietruszkowe

100g masla
2 lyzki stolowe drobno posiekanej natki pietruszki
1 dobrze zmiazdzony zabek czosnku
odrobina soli

Maslo 2 - bazyliowo-serowo-pomidorowe

100g masla
4 spore lyzki stolowe drobno startego parmezanu
8-10 drobno pokrojonych swiezych lisci bazylii
1-2 lyzek stolowych drobno pokrojonych suszonych pomidorow z zalewy oliwnej

Maslo 3 - chilli-limetkowo-kolendrowe

100g masla
drobno starta skorka z polowy limetki
pol drobno posiekanej papryczki chilli
2 lyzki stolowe posiekanej kolendry
sol do smaku

Opis:

Maslo wyjmujemy wczesniej aby odpowiednio zmieklo. Ucieramy z wybranymi przyprawami.

Formujemy je za pomoca folii spozywczej tak aby bylo w ksztalcie walca (tak jak w sklepach sa sprzedawane topione serki w formie kielbaski). Wstawiamy do lodowki. Mozna tam je przechowywac do 3 dni albo w zamrazalniku do miesiaca.

Podajemy w ten sposob ze na goracy stek kladziemy gruby plasterek z takiej maslanej kielbaski.

Kaloryczne ale pyszne