Przepisy

Tuńczyk z ryżem i warzywami w 30 minut

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 małe marchewki

1 papryka

1 mała cebula

2 puszki tuńczyka w sosie własnym

1 szklanka sosu pomidorowego

3/4 puszki kukurydzy

2 łyżki ziół prowansalskich (KONIECZNIE!!)

3/4 szklanki ryżu (polecam jaśminowy, szybko się gotuje)

trochę oleju, sól, pieprz

Opis:

1.W garnku ugotować ryż z odrobiną oleju i soli.

2.Marchew pokroić na talarki, wrzucić na rozgrzany tłuszcz, czasmi mieszać.Pokroić paprykę w słupki i cebulę w piórka, jak marchew trochę zmięknie dodać warzywa. Smażyć całość,żeby się nie spaliło jakieś 3 minuty. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć, dodać do warzyw, zalać sokiem pomidorowym, posolić, popieprzyć. Po około 7 minutach dodać zioła prowansalskie.

Czas przyrządzania zależy od czasu gotowania ryż.Całość wymaga nie więcej niż 30 minut, danie mega dobre. Zioła prowansalskie dodają niesamowitego aromatu. Naprawdę polecam!!