Glodomorek! a masz przepis na kofti? u nas nie jadam nic z kuchni tureckiej, al e kiedy jestem w Berlinie to zawsze sie na cos skusze - uwielbiam burki (zwlaszcza z serem i szpinakiem) a ostatnio wielkie wrazenie zrobila na mnie pizza turecka z salatka i wlasie kofti( kulki ( "klopsiki" jakby z kuskusa nadziewanego miesem mielonym) - co prawda ociekaly tluszczemale byly pyszne!!!
W takim razie bardzo proszę ! Fajnie będzie sobie przypomnieć smaki ! Nieraz już próbowałem przyrządzić coś (bez przepisu) z lepszym lub gorszym skutkiem. Myślę, że jest to jeszcze kwestia miejsca. Tam (np.w knajpce nad brzegiem Marmara) nawet "ekmek" i "su" smakuje inaczej ! Pozdrawiam !
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kmierzejka (2009-06-05 22:58)
Glodomorek! a masz przepis na kofti? u nas nie jadam nic z kuchni tureckiej, al e kiedy jestem w Berlinie to zawsze sie na cos skusze - uwielbiam burki (zwlaszcza z serem i szpinakiem) a ostatnio wielkie wrazenie zrobila na mnie pizza turecka z salatka i wlasie kofti( kulki ( "klopsiki" jakby z kuskusa nadziewanego miesem mielonym) - co prawda ociekaly tluszczemale byly pyszne!!!
mieczy (2008-12-30 23:26)
W takim razie bardzo proszę !
Fajnie będzie sobie przypomnieć smaki ! Nieraz już próbowałem przyrządzić coś (bez przepisu) z lepszym lub gorszym skutkiem.
Myślę, że jest to jeszcze kwestia miejsca. Tam (np.w knajpce nad brzegiem Marmara) nawet "ekmek" i "su" smakuje inaczej !
Pozdrawiam !
Glodomorek (2008-12-30 20:32)
ciesze sie!!! mam wiele innych przepisow tureckich, chetnie podam :-)
mieczy (2008-12-30 17:21)
Glodomorek - WIELKIE DZIĘKI za przepis ! Uwielbiam kuchnię turecką ! Ilekroć byłem w Turcji, zajadałem się ''na zapas"!
Kisir jest pychota !
Glodomorek (2007-03-01 21:45)
Kocham kuchnie turecka, ostatni nie mam czasu, ale niedlugo dam Wam jescze wiecej przepisow kuchni orientalnej.pozdrawiam