Tuti Fruti

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jajek
3 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
kostka miekkiego masła lub margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
ok kg jablek kwaskowatych

Opis:

Z żółtek z 0,5 szklanki cukru,masła,proszku i mąki(bez ziemniaczanej)wyrobic ciasto,podzielic na 2 częśći,jedną część zawinąc w folie i zamrozic,2 czescia wyłozyc dno wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tarta blaszki

Jabłka zetrzec na tarce,posypac nimi dno ciasta(do jabłek mozna dodac cynamon)

Białka ubic na sztywna piane,dodac szklanke cukru i 2 łyzeczki maki ziemniaczanej,wylac to na jabłka,no gore zetrzec na tarce zamrozone ciasto

piec ok 50minut w 150 C

Zycze smacznego