Tweest szaszłykowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

duży ziemniak
filet z kurczaka pokrojony w kostkę
przyprawa ziołowa do grilla (własna, ulubiona kompozycja lub gotowe) wymieszana w łyżce z oliwy z oliwek
olej do smażenia
połowa cebuli
patyczki do szaszłyków

Opis:

Zakręcona wielka frytka i szaszłyk - danie proste, chrupiące za sprawą połączenia prostych składników!

Ziemniaka nadziać na patyczek i nożem wbić się w niego i kroić "w spiralę" (nie robić zbyt cienkich plasterków, bo mogą się połamać). Usmażyć na gorącym oleju do zbrązowienia i na końcu posolić.

Przyprawionego fileta nadziać na patyczek na przemian z cebulą. Usmażyć w piekarniku z opcją "grill" w 200 st. przez 20 min.

Podać z ulubioną surówką (u mnie z kapustą zasmażaną)