Tzaziki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg sera homogenizowanego
1 ogorek
200g kwasnej smietany
5 lyzek oleju
50 ml mleka
2 lyzeczki do kawy pieprzu
2 lyzeczki do kawy soli
4 zabki czosnku
1 peczek szczypiorku
Opis:
Ogorek obrac i poszatkowac, odcisnac od soku. Serek, smietane, mleko, olej wymieszac, dodac sol,pieprz i posiekany czosnek. Odcedzone ogorki i posiekany szczypiorek dodac do masy, wszystko razem wymieszac i odstawic na 2 godziny.