Ucierane ciasto z jagodami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 6 jajek
- 200 g masła
- pełna szklanka cukru
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2/3 szklanki mleka
- ok 2 szklanki jagód
- cukier puder do posypania
Opis:
Jajka ucieramy z cukrem, aż cukier sie rozpuści, dolewamy roztopione i wystudzone masło. Następnie dolewamy mleko i dosypujemy mąkę z proszkiem, wolno mieszamy. Gdy składniki sie połaczą, przelewamy ciasto do formy (ja użyłam okrągłej 26cm), na wierzch supiemy jagody. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. ok 40-50min. Po upieczniu i wystudzeniu posypujemy cukrem purem.
SMACZNEGO.