PrzepisyUdka kurczaka pieczone w sosie pieczarkowym wg M&Ł
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- 4 szt. udek lub pałek z kurczaka
- kilka pieczarek
- zupa z Knor pieczarkowa
- śmietana
- olej
- przyprawa do kurczaka
- czosnek, pieprz, papryka słodka i ostra
Opis:
- olej wlewamy do 1/5 wysokości szklanki i dodajemy wszystkie przyprawy
- zalewamy tym udka kurczaka
- najlepiej jakby troszkę przeszły w lodówce
- przekaładamy kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180oC
- pieczarki siekamy na drobno
- w miseczce rozrabiamy śmietanę z ciepłą wodą i zupą pieczarkową
- po 40 min pieczenia (kiedy kurczak już nie będzie surowy) wylewamy z naczynia w kórym piecze się kurczak cały tłuszcz i zalewamy kurczaka rozrobioną śmietaną z zupą, wsypujemy także pieczarki
- wstawiamy kurczaka bez przykrycia na jeszcze ok.20 min do piekarnika (kontrolujemy by sos za bardzo się nie wygotował)
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi