Udka plus żeberka ponoć pyszne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

12       udek z kurczaka
12      podwójnych kawałków żeberek
4         łyżki syropu klonowego
2         łyżki sosu sojowego
2        łyżki oleju roślinnego
250 ml soku jabłkowego
1        laska cynamonu
2        gwiazdki anyżu gwiazdkowego
2         łyżeczki ziela angielskiego
6        ząbków czosnku (nie obranego)
           sól,pieprz,vegeta do smaku

Opis:

Wszystko razem wymieszać , doprawić wsadzić do woreczka i wstawić do lodówki na całą noc.Na drugi dzień przełożyć na głęboką blachę i upiec 75 minut w temperaturze 220 stopni.
Smacznego !!!

ps.przepis spisałam z programu Nigelli Lawson-gotuj expresowo.Jeszcze nie próbowałam ale w andrzejki to napewno zrobię! Podaje się to z pieczonymi ziemniakami i sosem jogurtowym + szczypiorek.