Udka w chrzanie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 udka drobiowe
mały słoiczek chrzanu
vegeta

Opis:

1. Udka przekrawam na pół, posypuję vegetą, układam na patelni bez tłuszczu
2. Chrzan przekładam do miseczki, dodaję wody, aby powstała gęsta papka
3. Chrzanem polewam udka, część na pewno spłynie
4. Patelnię podlewam odrobiną wody, aby udka nie przywarły, wystarczy cieniutka warstewka
5. Duszę pod przykryciem, zaglądając od czasu do czasu czy nie przywiera i dolewajac wody, po ok 20 minutach odwracam i duszę do miękkości.
PYCHA