udka z kurczaka po hiszpańsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 udka z kurczaka,
papryka czerwona,
papryka zielona,
duża cebula,
szklanka wody,
szklanka piwa,
przyprawy

Opis:

udka z kurczaka umyć i ściągnać znich skórkę,włożyć do frytkownicy (20 min)lub podsmażyć na patelni ja dodatkowo wypróbowałam ugotować je na parze zamiast smażenia również pyszne i mniej tłuste.oczyścić i pokroić w cienkie paseczki obie papryki oraz cebulę w pół plasteki wyłożyć na patelnię i dusić do miękosci. po usmażeniu udek dołączyć je do warzyw na patelni dodać szklankę wody i piwa dusic do wyparowania obu płynów. smacznego pyszne czekam na komentarzyki po spróbowaniu!!:)))))