Przepisy
  • Polecany

Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
  • 1 lub 1,5 kg niedużych ziemniaków
  • 1-2 główki czosnku
  • ulubione zioła lub przyprawa do kurczaka, wegeta
  • 2 łyżki majonezu

Opis:

Udka oprószyć ulubionymi przyprawami, ułożyć na posmarowanej olejem blaszce lub w naczyniu żaroodpornym, obrać ziemniaki, przekroić na ćwiartki i poukładać wokół udek. Czosnek rozdzielić na ząbki, ale nie obierać i porozrzucać między ziemniakami.
Udka posmarować majonezem i jeszcze raz całość oprószyć przyprawami.
Zapiekać w 180C, aż udka się zrumienią, a ziemniaki będą miękkie i złociste.
Do tego jeszcze sałatka z sezonowych warzyw i obiad gotowy.

Przepis udostępniony przez:

igulec
Przejdź do pełnej wersji serwisu