udka z warzywami zapiekane
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
3 udka
2 papryki
2 marchewki
2 małe cebule
Kilka pieczarek
Sól
Pieprz
Chili
Oregano
Tymianek
Opis:
Przychodzisz z pracy, a tam czeka na Ciebie głodna sfora. Twój żołądek do koncertu się dołącza. Trzeba zrobić szybki obiad żeby samą nie stać się obiadem :)
Warzywa kroimy w dość duża kostkę. Mieszamy z przyprawami i układamy w naczyniu żaroodpornym. Udka myjemy, przyprawiamy i układamy na warzywach.
Zapiekamy w piekarniku na 200 stopniach przez godzinę.
W tym czasie gotujemy ryż.