Ulubiona zupa pieczarkowa mojego męża

- 0,6 - 0,8 kg pieczarek

- 1 cebula

- 1 kostka rosołowa

- kubek jogurtu naturalnego

- 2 łyżki śmietany do zup

- olej

- 3 - 4 garście makaronu świderki lub kokardki

- pieprz i przyprawa typu "vegeta" do smaku

- cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na oleju

- pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i dodajemy do cebuli

-kiedy prawie cała woda odparuje dodajemy kostkę rosołową i ok. 2 - 3 szklanki przegotowanej ciepłej wody.

- gotujemy ok 10 min.

- ściągamy z ognia i dodajemy jogurt i śmietanę

- makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

- próbujemy zupy i doprawiamy do smaku.

- podajemy z makaronem

SMACZNEGO!!!!

Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha