Ulubione ciasteczka biszkoptowe z makiem i marmoladą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
(2 blaszki pojedyńczych ciasteczek)
3 jajka
85 g cukru pudru
łyżeczka cukru waniliowego
75 g mąki pszennej przesianej
mak
marmolada wieloowocowa

Opis:

Te małe piegate ciasteczka znają chyba wszyscy!. Z tego przepisu wychodzą o niebo lepsze niż te ze sklepowych półek, polecam...

Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Dorzucamy po jednym żółtku nadal miksując następnie dosypujemy mąkę. Delikatnie mieszamy, aż składniki połączą się. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego z szeroką okrągłą końcówką. Wyciskamy małe okrągłe kółka w 2 – 3 cm odstępach, każdy posypujemy makiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut. Wystudzone ciastka smarujemy marmoladą i składamy.

SMACZNEGO.