PrzepisyUlubione faworki dzieci czyli chrust
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
5 porcji
Składniki:
- 50 dag mąki
- 8 żółtek
- 5 dag masła
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki spirytusu
- szczypta soli
- 15 dag cukru pudru, torebka cukru waniliowego
- smalec do smażenia lub olej kujawski
Opis:
- Do przesianej mąki dodać schłodzone masło i posiekać nożem. Potem dodać żółtka, śmietanę, sól i odrobinę spirytusu. Zagnieść ciasto i porządnie zbić wałkiem lub uderzać mocno o stolnicę.
- Odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Następnie rozwałkować ciasto na cienkie placki ok 2-3 mm. Pociąć placki na paski o szerokości 3 cm i długości 9-10 cm. W środku każdego kawałka zrobić nacięcie i przełożyć przez nie jeden koniec paska.
- Smażyć w rondlu na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
- Usmażone faworki odsączyć na papierze
- Gotowe faworki obtaczać w cukrze pudrze wymieszanym z cukrem waniliowym.
Przepis udostępniony przez:
Majka2
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi