Uniwersalna sałatka obiadowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 pomidor
1 zółta papryka
5 małych kiszonych ogórków
garść posiekanej natki pietruszki
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
olej
sól, pieprz, cukier

Opis:

Pomidora sparzyc, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, paprykę również pokroić w kostkę, ogórki w ćwierćplasterki, dodajemy natkę i drobniutko pokrojony czosnek, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, olejem, solą, pieprzem i cukrem.
Jak dla mnie pasuje do wszelkich rodzajów mięsa.