Uroczy jeżyk

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-0,5 kg trzykrotnie mielonego twarogu
-0,5 szklanki cukru
-20 dag smietany (gęstej)
-20 dag skórki pomarańczowej
-0,5 kostki masła
-1 zapach pomarańczowy
-migdały pocięte w słupki
-polewa czekoladowa
-kolorowe groszki czekoladowe (na nosek i oczy)

Opis:

Twaróg utrzeć z masłem i cukrem. Dodać śmietanę, wymieszać. Dodać skórkę i zapach pomarańczowy i znów wymieszać. Z masy uformować tułów jeża i wstawić go do lodówki,żeby trochę stężał i schłodził się.
W jeża wbić migdały tak, żeby wyglądały jak kolce. Całość dokładnie oblać polewą. Zanim zastygnie przykleić oczy i nos z groszków.

Jeżyk wygląda jak żywy, bosko pachnie pomarańczami i jest wprost uwielbiany przez dzieci... Mam mówić jeszcze? :)

Smacznego!!!!!