Zrobiłam to ciasto, ale oprócz tego że świetnie się prezentuje, to w smaku dla mnie takie sobie, krem wyszedł mi bardzo rzadki tek, że galaretka z niego zjeżdżała, ale być może to mój błąd, bo dałam 2 budynie "Winiary" i 3/4 l. mleka (może za dużo mleka).
till w dniu 2007-05-20 napisał(a): Pomijając nazwę :)))))))), to z dodawanymi budyniami też mam najlepsze doświadczenia z Delectą.
agika w dniu 2007-05-26 napisał(a): ciasto rewelacyjne tylko mi biszkopty wyszly twardawe ale to moja wina bo do ciasta kakaowego dalam chyba za malo mleka i ciasto wyszlo geste ale to moj blad ciasto zrobilam z czeresniami budyn malinowy( winiary ) no i galaretki czerwone tez ciasto naprawde pyszne no i bardzo latwe
agika w dniu 2007-05-26 napisał(a): bardzo dziekuje za przepis pozdrawiam
Agulek74 w dniu 2007-05-27 napisał(a): Wiesz agika mi też wyszło twarde i myśle że 1,5 szklanki mąki wystarczyło by w zupełności.Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.
irena sikora w dniu 2007-07-12 napisał(a): Agnieszko Bardzo pomysłowe ciasto,a usta ponętne i smaczne.Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała coś od siebie.Biszkopty zalałam połową ciasta od zebry i ciasto wyszło dosyć miękkie,a na to dalam masę budyniowa z galaretką .
kusaga w dniu 2007-07-20 napisał(a): Hej:)Mam pytanko. Jak ucieracie budyń z masłem? Proszę o szczegółowy opis. Proszę o to, gdyż mam przykre doświadczenia takiego ucierania-cała masa mi się zważyła (ale to było przy innym cieście). Z chęcią zrobiłabym to ciasto, tylko to ucieranie mnie troszkę przeraża...:)) Ciasto wygląda bardzo apetycznie!!
Dorota zza plota w dniu 2007-07-20 napisał(a): kusaga juz podpowiadam: maslo i biudyn musza miecbardzo zblizona temperature budyn gotujemy wedlug przepisu na krem jaki podany jest przy danym ciescie budyn studzimy wkladajac garnek z budyniem w naczynie badz zlew wypelnione zimna wode i mieszamy aby nie wytworzyla sie skorka. Studzenie jeszcze przyspiesza zmienianie wody na zimna jesli robi sie zbyt ciepla. w tym czasie maslo ubijamy trzepaczka miksera na tzw puch (trzeba wczesniej wyjac z lodowki aby bylo miekkie i nie za zimne) do ukreconego masla dodajemy po lyzce budyn kazda porcje wkrecamy do polaczena z maslem zanim damy nastepna tak postepujemy do wyjscia skladnikow budyn gotuje sie przewaznie gestszy niz normalnie. Przewaznie na polowie przepisanego mleka maslo uciera SIE CZESTO NAJPIeRW Z CUKREM CZY TEZ OLEJKIEM ZAPACHOWYM I TO TAK DLUGO AZ CUKIER NIE BEDZIE WYCZOWALNY LUB PRAWIE NIEWYCZOWALNY: mAM NA MYSLI KRYCZTALKI CUKRU NIE jego SMAK jesli przepis wymaga zoltek ktorych sie nie dodaje juz do budyniu powinno sie je ukrecic z maslem na gesta, gladka, jasna mase a potem jak wyzej dodac wystudzony budyn czy roztopiona czekolade czy inne skladniki wymagane w przepisie to chyba na tyle
ekkore w dniu 2007-07-20 napisał(a): Ucierasz powoli masło z cukrem (lub bez), do tego po łyżce dodajesz budyń. Ja co prawda robię odwrotnie - (z czystego lenistwa - bo skoro mam już brudną miskę po przełożeniu budyniu z garnka, to po co brudzić coś jeszcze) - i do budyniu dodaję masło po trochę. A przyczyną zwarzenia jest różna temperatura składników - masło trzeba z lodówki wyjąć kilka godzin wcześniej
editka w dniu 2007-07-25 napisał(a): jakiej wielkości formę użyłaś do tego ciasta? dziękuję! pozdrawiam!
Agulek74 w dniu 2007-07-25 napisał(a): Editka ,forma ma wymiary 33x21 .Mierzyłam dno formy. Pozdrawiam.
diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a): "Wystudzic i utrzeć z kostką masła" jak się budyń uciera z masłem? I czy mogę użyć innych owoców? :) pozdrawiam i czekam na szybką odpowiedź
diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a): oj, przepraszam, nie zauważyłam, że już jest przepis na ucieranie pozdrawiam i ciasto jutro robię na urodziny brata
Agulek74 w dniu 2007-08-10 napisał(a): Myśle że ananas też by pasował.Nie wiem o jakie owoce ch chodzi?
diehappy w dniu 2007-08-12 napisał(a): Mi nie wyszedł taki ładny :P ale i tak był bardzo pyszny i goście się zajadali :D napewno jeszcze kiedyś go zrobię :D
aga1828 w dniu 2007-09-01 napisał(a): Napiszę krótko - MISTRZOSTWO ŚWIATA !!!
editka w dniu 2007-09-03 napisał(a): w smaku ekstra, ale biszkopty wypłynęły u mnie na wierzch! nie były tak łądnie zanurzone w cieście jak u Was... Dlaczego?
Agulek74 w dniu 2007-09-04 napisał(a): Editka może za szybko wlewałaś ciasto.Mi jak wypływają czasem to poprostu je dopycham.Aga1828 czy Ty to ciasto robiłaś ze śliwkami? Nie robiłam tez nigdy z "zieloną" galaretką a całkiem fajnie wyglada.Pozdrawiam i dziękuje za komentarze.
kleopatrA w dniu 2007-09-04 napisał(a): witamCiasto wygląda rewelacyjnie! Mam pytanie :czy duzy budyń to ten na 750ml mleka?
aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a): Tak ze śliwkami i z agrestową galaretką...jak poukładałam śliwki to stwierdziłam, że pewnie zepsuje ciasto, bo nigdy nie jadłam surowych śliwek w cieście....ale wyszło super!
aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a): kleopatra ja nie miałam delekty i dałam 2 winiary na 750 ml mleka
Magda545 w dniu 2007-12-14 napisał(a): To murowana pozycja na liście ciast które mam zamiar zrobić na święta. świetnie się kroi i prezentuje. a co najważniejsze niby takie znane składniki a połączenie daje "niebiański" efekt! Ja dodałam suchą galaretkę cytrynową do masy, ale to zmieniło tyko tyle że była bardziej sztywna bo tak lubię. Polecam!
anitka w dniu 2008-02-09 napisał(a): CIASTO PYSZNE!BARDZO LATWE W WYKONANIU I SMACZNE!!
elkab w dniu 2008-05-04 napisał(a): Pyszne ciasto. Najlepsze jest na drugi dzień, bo masa nasącza ciasto. Na pewno będę robiła częściej. Pozdrawiam
alicja w dniu 2008-06-10 napisał(a): pyszny robiłam wczorej a juz prawie nie ma pozdrawiam
joanna1984k w dniu 2008-06-23 napisał(a): ciasto bardzo dobre!!! Ja zrobiłam z truskawkami i było pyszne, a przepis już krąży po znajomych. pozdrawiam :)
zosiek w dniu 2008-07-19 napisał(a): zrobię ciasto przy najbliższej okazji.....wygląda przepysznie, a z pewnością jeszcze lepiej smakuje... Pozdrawiam!!!!
elizabetka84 (2013-12-14 17:25)
Kochani jeżeli ktoś się zastanawia jeszcze czy piec to ciasto to TAK! TAK! TAK! Napiszę krótko poezja smaku!
kasiuniuniusia (2013-11-29 15:56)
na gosciach zrobil wrazenie nie tylko wygladem, ale i smakiem:) pyszne ciacho polecam!!!
aldonella (2012-07-02 11:09)
Ciasto bardzo dobre!!!Ciesze się,że wypróbowałam ciasto i oczywiście przepis ląduje na stałe w ulubionych!!!Polecam ciasto i dziekuje za przepisik!!!!
aldonella (2012-06-05 11:05)
A czy te biszkopty nie bedą suche w tym cieście???
molly (2011-10-23 08:38)
Ha! Sprobuje na urodziny brata-Romana! To jest bomba pomysł! Dzięki!
kasiqqq (2009-07-09 22:02)
bardzo dobry i pomysłowy przepis:)
i domeczony kawalek w przekroju
agawon4 (2009-06-03 20:14)
Wygląda rewelacyjnie ;) w najbliższym czasie wypróbuję a na razie ląduje w ulubionych ;)
till (2008-11-03 19:19)
Zrobiłam i robić będę. Budyń zagęściłam mąką ziemniaczaną, więc trzyma się jak trzeba. Dziękuję za fajny przepis!
basia19 (2008-11-01 11:11)
Zrobiłam to ciasto, ale oprócz tego że świetnie się prezentuje, to w smaku dla mnie takie sobie, krem wyszedł mi bardzo rzadki tek, że galaretka z niego zjeżdżała, ale być może to mój błąd, bo dałam 2 budynie "Winiary" i 3/4 l. mleka (może za dużo mleka).
gitan (2008-10-19 21:16)
Ciasto bardzo dobre,dziękuję za przepis i pozdrawiam
agness (2008-10-13 11:08)
Pyszniutkie te usta Romana tylko zamiast galaretki (córcie za nia nie przepadaja)polałam polewą
Agulek74 (2008-08-12 10:25)
megi65 musisz mi dać czas na poukładanie wszystkiego i powklejanie. Na pewno zajmie mi to jeszcze troszkę czasu. Cierpliwości. Pozdrawiam
megi65 (2008-08-12 10:11)
Agulek a gdzie moge .... popatrzec w ... oczy Romana .. w przepisie u mnie nie ma fotki !! Pozdrawiam
Agulek74 (2008-08-12 08:53)
till w dniu 2007-05-20 napisał(a):
Pomijając nazwę :)))))))), to z dodawanymi budyniami też mam najlepsze doświadczenia z Delectą.
agika w dniu 2007-05-26 napisał(a):
ciasto rewelacyjne tylko mi biszkopty wyszly twardawe ale to moja wina bo do ciasta kakaowego dalam chyba za malo mleka i ciasto wyszlo geste ale to moj blad
ciasto zrobilam z czeresniami budyn malinowy( winiary ) no i galaretki czerwone tez ciasto naprawde pyszne no i bardzo latwe
agika w dniu 2007-05-26 napisał(a):
bardzo dziekuje za przepis pozdrawiam
Agulek74 w dniu 2007-05-27 napisał(a):
Wiesz agika mi też wyszło twarde i myśle że 1,5 szklanki mąki wystarczyło by w zupełności.Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.
irena sikora w dniu 2007-07-12 napisał(a):
Agnieszko Bardzo pomysłowe ciasto,a usta ponętne i smaczne.Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała coś od siebie.Biszkopty zalałam połową ciasta od zebry i ciasto wyszło dosyć miękkie,a na to dalam masę budyniowa z galaretką .
kusaga w dniu 2007-07-20 napisał(a):
Hej:)Mam pytanko. Jak ucieracie budyń z masłem? Proszę o szczegółowy opis. Proszę o to, gdyż mam przykre doświadczenia takiego ucierania-cała masa mi się zważyła (ale to było przy innym cieście). Z chęcią zrobiłabym to ciasto, tylko to ucieranie mnie troszkę przeraża...:)) Ciasto wygląda bardzo apetycznie!!
Dorota zza plota w dniu 2007-07-20 napisał(a):
kusaga juz podpowiadam:
maslo i biudyn musza miecbardzo zblizona temperature
budyn gotujemy wedlug przepisu na krem jaki podany jest przy danym ciescie
budyn studzimy wkladajac garnek z budyniem w naczynie badz zlew wypelnione zimna wode i mieszamy aby nie wytworzyla sie skorka. Studzenie jeszcze przyspiesza zmienianie wody na zimna jesli robi sie zbyt ciepla.
w tym czasie maslo ubijamy trzepaczka miksera na tzw puch (trzeba wczesniej wyjac z lodowki aby bylo miekkie i nie za zimne)
do ukreconego masla dodajemy po lyzce budyn
kazda porcje wkrecamy do polaczena z maslem zanim damy nastepna
tak postepujemy do wyjscia skladnikow
budyn gotuje sie przewaznie gestszy niz normalnie. Przewaznie na polowie przepisanego mleka
maslo uciera SIE CZESTO NAJPIeRW Z CUKREM CZY TEZ OLEJKIEM ZAPACHOWYM I TO TAK DLUGO AZ CUKIER NIE BEDZIE WYCZOWALNY LUB PRAWIE NIEWYCZOWALNY: mAM NA MYSLI KRYCZTALKI CUKRU NIE jego SMAK
jesli przepis wymaga zoltek ktorych sie nie dodaje juz do budyniu powinno sie je ukrecic z maslem na gesta, gladka, jasna mase a potem jak wyzej dodac wystudzony budyn czy roztopiona czekolade czy inne skladniki wymagane w przepisie
to chyba na tyle
ekkore w dniu 2007-07-20 napisał(a):
Ucierasz powoli masło z cukrem (lub bez), do tego po łyżce dodajesz budyń. Ja co prawda robię odwrotnie - (z czystego lenistwa - bo skoro mam już brudną miskę po przełożeniu budyniu z garnka, to po co brudzić coś jeszcze) - i do budyniu dodaję masło po trochę. A przyczyną zwarzenia jest różna temperatura składników - masło trzeba z lodówki wyjąć kilka godzin wcześniej
editka w dniu 2007-07-25 napisał(a):
jakiej wielkości formę użyłaś do tego ciasta? dziękuję! pozdrawiam!
Agulek74 w dniu 2007-07-25 napisał(a):
Editka ,forma ma wymiary 33x21 .Mierzyłam dno formy. Pozdrawiam.
diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a):
"Wystudzic i utrzeć z kostką masła" jak się budyń uciera z masłem? I czy mogę użyć innych owoców? :) pozdrawiam i czekam na szybką odpowiedź
diehappy w dniu 2007-08-09 napisał(a):
oj, przepraszam, nie zauważyłam, że już jest przepis na ucieranie pozdrawiam i ciasto jutro robię na urodziny brata
Agulek74 w dniu 2007-08-10 napisał(a):
Myśle że ananas też by pasował.Nie wiem o jakie owoce ch chodzi?
diehappy w dniu 2007-08-12 napisał(a):
Mi nie wyszedł taki ładny :P ale i tak był bardzo pyszny i goście się zajadali :D napewno jeszcze kiedyś go zrobię :D
aga1828 w dniu 2007-09-01 napisał(a):
Napiszę krótko - MISTRZOSTWO ŚWIATA !!!
editka w dniu 2007-09-03 napisał(a):
w smaku ekstra, ale biszkopty wypłynęły u mnie na wierzch! nie były tak łądnie zanurzone w cieście jak u Was... Dlaczego?
Agulek74 w dniu 2007-09-04 napisał(a):
Editka może za szybko wlewałaś ciasto.Mi jak wypływają czasem to poprostu je dopycham.Aga1828 czy Ty to ciasto robiłaś ze śliwkami? Nie robiłam tez nigdy z "zieloną" galaretką a całkiem fajnie wyglada.Pozdrawiam i dziękuje za komentarze.
kleopatrA w dniu 2007-09-04 napisał(a):
witamCiasto wygląda rewelacyjnie! Mam pytanie :czy duzy budyń to ten na 750ml mleka?
aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a):
Tak ze śliwkami i z agrestową galaretką...jak poukładałam śliwki to stwierdziłam, że pewnie zepsuje ciasto, bo nigdy nie jadłam surowych śliwek w cieście....ale wyszło super!
aga1828 w dniu 2007-09-10 napisał(a):
kleopatra ja nie miałam delekty i dałam 2 winiary na 750 ml mleka
Magda545 w dniu 2007-12-14 napisał(a):
To murowana pozycja na liście ciast które mam zamiar zrobić na święta. świetnie się kroi i prezentuje. a co najważniejsze niby takie znane składniki a połączenie daje "niebiański" efekt! Ja dodałam suchą galaretkę cytrynową do masy, ale to zmieniło tyko tyle że była bardziej sztywna bo tak lubię. Polecam!
anitka w dniu 2008-02-09 napisał(a):
CIASTO PYSZNE!BARDZO LATWE W WYKONANIU I SMACZNE!!
elkab w dniu 2008-05-04 napisał(a):
Pyszne ciasto. Najlepsze jest na drugi dzień, bo masa nasącza ciasto. Na pewno będę robiła częściej.
Pozdrawiam
alicja w dniu 2008-06-10 napisał(a):
pyszny robiłam wczorej a juz prawie nie ma pozdrawiam
joanna1984k w dniu 2008-06-23 napisał(a):
ciasto bardzo dobre!!! Ja zrobiłam z truskawkami i było pyszne, a przepis już krąży po znajomych. pozdrawiam :)
zosiek w dniu 2008-07-19 napisał(a):
zrobię ciasto przy najbliższej okazji.....wygląda przepysznie, a z pewnością jeszcze lepiej smakuje... Pozdrawiam!!!!